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島豆腐
沖縄きたら、島豆腐ですよねw(なんだそれw)
まぁ、日常的にいつも豆腐は食べていましたから、沖縄きたら、それが自然と島豆腐になるわけで・・・それがちょっと楽しみでした。
普通に、美味いですけど・・・
ただの木綿豆腐?・・・昔はもっと、硬かったような気がしますが・・・
ちょ~~っとだけ、塩分?感じる気がしますが、、、それ以外は、うん。普通に木綿豆腐ですね~。。。
安いやつだからなのかな~。
スーパーでも、人気の豆腐店?みたいなところから仕入れているっぽい、ヤツは、すごく高い値段で売られていますよね~。
昔ながらの硬い島豆腐は、あっちなんですかね~。。。w